Você sabia que capeletti significa “pequeno chapéu” em italiano? Essa massa foi criada no século 12 no norte da Itália em Emília-Romanha. Recebeu esse nome pois seu formato se assemelha aos chapéus medievais, que em italiano são chamados de “capellos”. Mas agora, vamos à essa receita super fácil e saborosa!